طريقة عمل البسكوت الزبدة

شمال سيناء _ نرمين البيك

المقادير:

نصف كيلو دقيق

2 بيضة

ذرة ملح

350- 400 جرام زبدة

2 باكو فانيليا

150 جم سكر بودرة

ربع كوب حليب

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ملعقة كبيرة لبن بودر

الطريقة:

* تخفق الزبدة مع السكر جيدًا.
** نضيف البيضة تلو الأخرى إلى المقدار.
*** ثم نضع الحليب السائل وعليه اللبن البودر، ونضع الدقيق ويقلب جيدًا، ويقطع البسكوت عن طريق كيس الحلواني أو بقطاعات البسكوت ويرص في صينية غير مدهونة.

*** وتخبز في فرن درجة حرارته ١٨٠ درجة مئوية.

عن Rana Elbick

شاهد أيضاً

السويس تشهد تدريب السيدات المعيلات على احتراف الطهي لتمكينهن من دخول سوق العمل

كتب – علاء حمدى عقدت الجمعية المصرية لشباب الأعمال وجمعية صاحبة السعادة وجمعية الحسين الخيرية …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.