برجر دجاج دايت

اعداد/ دنيا سعيد

المقادير

  • البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
  • الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مهروس)
  • الدجاج : 500 غراماً (مفروم)
  • البيض : 1 حبة
  • بقسماط : نصف كوب
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة.

جهزي طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزيت.

اخلطي الدجاج المفروم مع الملح والفلفل الأسود والبصل المبشور والبيضة والثوم والبقسماط في وعاء جيداً حتى تتمازج المكونات ويصبح المزيج قابل للتشكل.

شكلي دوائر متوسطة الحجم بسماكة متوسطة وضعيها في طبق الفرن.

أدخلي الطبق للفرن وحمريه لمدة 10 دقائق لكل جانب حتى ينضج الدجاج.

جهزي خبز البرجر وادهنيه بالمايونيز والخس وضعي البرجر.
قدمي البرجر ساخناً مع السلطة أو البطاطس حسب الرغبة.

عن Donia Said

شاهد أيضاً

السويس تشهد تدريب السيدات المعيلات على احتراف الطهي لتمكينهن من دخول سوق العمل

كتب – علاء حمدى عقدت الجمعية المصرية لشباب الأعمال وجمعية صاحبة السعادة وجمعية الحسين الخيرية …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.